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山楂飘香，乐享导江。10月23日，鹿寨县导江乡第七届山楂文明嘉年华暨农特产品展销活动开幕，八方游客相聚于此，赏文艺展演、逛特征阛阓、品山楂美食，该乡以山楂为枢纽，聚人气、拓销路、兴工业，串起一条从枝头到舌尖的富民工业链。
锣鼓铿锵，金狮腾跃，舞狮扮演瞬间点着现场气氛。本乡文艺部队盛装登台，舞步愉快；年轻干部带来芳华灵动的节目，赢得阵阵掌声；农特产品走秀神韵十足，尽展乡土景物；山歌对唱尤为动听，唱出浓浓乡情。地道乡音环绕现场，不少观众跟着节拍轻声应和，乡土气息稠密，现场气氛火热。“今日的节目十分美观，艺人们扮演得很精彩，靠近老百姓日子。”现场游客王先生欢喜地说。
舞台旁，40个特征货摊有序排布，山楂果脯、山楂汁、导江腐竹等“导江香”系列土特产会集露脸，还有县表里协作社、种养大户、本地农户带来各自的特征农产品齐聚展销。原生态的农特产品、实惠的价格招引游客停步选择，询价声、扫码下单声不绝于耳，不少游客手提大包小包满载而回。“刚刚买了两瓶山楂汁，还有山楂的果脯，由于刚刚在货摊上尝了一下，特别甘旨，然后决议带点回家，带去给家里面的人尝一下。”游客黄华青说。
本次活动一大亮点当数山楂构思美食秀。红亮诱人的山楂猪蹄、晶亮软糯的山楂糕、清新解腻的山楂饮品，一道道融入山楂元素的构思好菜颜值与风味兼备。美食现场敞开打卡、免费试吃，游客们纷繁摄影记载，解锁山楂多样吃法，沉醉在秋日独有的酸甜味道里。“方才品尝了山楂做的水果茶，酸酸甜甜的，并且冰镇过，很解暑、很可口，真的很惊喜。”欧金荣游客赞叹道。
一道道别致的山楂吃法，正是导江乡延伸山楂工业链、补齐加工短板的生动缩影。据了解，现在全乡大果山楂栽培培育面积稳定在6500亩以上，丰产期亩产可达6000斤。当地山楂工业早已跳出单纯售卖鲜果的形式，乡里继续扶持深加工企业，开发果脯、果酒、山楂茶等十余款产品，年产值到达800万元。一颗颗小山楂，不只甜了顾客的舌尖，更鼓了当地大众的“钱袋子”，成为撬动村庄工业复兴的“金果果”。（王若霖、李林洪）
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